O pão de frigideira recheado é uma receita prática, econômica e extremamente versátil, perfeita para aqueles momentos em que bate a fome e você quer algo rápido, mas muito saboroso. Com uma massa macia por dentro e douradinha por fora, ele conquista já na primeira mordida, especialmente quando servido ainda quentinho.
Essa delícia pode ser preparada tanto para o café da manhã quanto para o lanche da tarde ou até mesmo como um jantar rápido. O melhor de tudo é que você pode variar os recheios conforme o que tiver em casa, tornando a receita ainda mais personalizada e criativa.
Além de simples, o preparo não exige forno, já que é feito diretamente na frigideira. Isso facilita muito o dia a dia e garante um pão fofinho, levemente crocante por fora e com aquele recheio derretendo por dentro que deixa qualquer um com água na boca.
Ingredientes:
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de óleo ou manteiga
1 colher (chá) de fermento químico (para bolo)
Aproximadamente 3/4 de xícara (chá) de leite morno (ou água morna)
Recheio (sugestão):
200 g de queijo muçarela
Presunto a gosto
(Você pode substituir por frango desfiado, carne moída, calabresa, chocolate ou o que preferir.)
Modo de Preparo: