Una receta básica, económica y sorprendentemente deliciosa (sin huevo, sin leche y sin complicaciones)
Hay recetas que destacan por su sencillez, y luego están estas galletas: una fórmula casi mágica que demuestra que no necesitas una larga lista de ingredientes para lograr un resultado espectacular. Con solo harina, azúcar y manteca, puedes preparar unas galletas caseras que combinan lo mejor de dos mundos: un exterior ligeramente crujiente y un interior suave que se deshace en la boca.
Esta receta es perfecta para quienes buscan algo rápido, económico y sin ingredientes complicados. Además, al no llevar huevo ni leche, es ideal para momentos en los que la despensa está casi vacía o cuando quieres preparar algo dulce sin complicarte.
🧾 Ingredientes
200 g de harina de trigo
100 g de azúcar
100 g de manteca (o mantequilla) a temperatura ambiente
👉 Proporción mágica: 2 : 1 : 1
(Esta proporción es fácil de recordar y puedes adaptarla a la cantidad que necesites)
👩🍳 Preparación paso a paso
⏬ Continua en la siguiente pagina
Galletas fáciles con solo harina, azúcar y manteca
