Pocos postres son tan queridos y universales como el flan casero. Su textura suave y sedosa, combinada con una deliciosa capa de caramelo dorado, lo convierten en un clásico que nunca pasa de moda. Ya sea para una comida familiar, una celebración especial o simplemente para disfrutar de un dulce capricho, el flan siempre ocupa un lugar privilegiado en la mesa.
Lo mejor de esta receta es que utiliza ingredientes sencillos y accesibles, pero ofrece un resultado digno de cualquier pastelería. Con un poco de paciencia durante el horneado y el reposo, obtendrás un postre cremoso, delicado y lleno de sabor.
¿Por Qué Te Encantará Este Flan Casero?
Fácil de preparar.
Ingredientes básicos y económicos.
Textura suave y cremosa.
Perfecto para cualquier ocasión.
Puede prepararse con anticipación.
Se conserva muy bien en refrigeración.
Ingredientes
Para el flan
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
Para el caramelo
1 taza de azúcar
Preparación Paso a Paso
1. Precalentar el horno
Precalienta el horno a 180 °C.
Mientras tanto, prepara todos los ingredientes para trabajar de forma más cómoda y organizada.
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